由舒森NMN 冠名，国际自我保健基金会，首都保健营养美食学会主办的2020中国营养与健康高峰论坛暨ISF国际自我保健研讨会，于12月27日在北京热烈召开。论坛围绕着“关注细胞营养·维护生命健康”这一主题，共同探讨细胞营养与身体健康的关系，从细胞层面关注自我保健。
本次论坛邀请了国内健康领域众多权威专家、企业家、健康教育机构负责人，以及各地行业协会会长！
中国老龄事业发展基金会老龄金融和产业工作委员会副秘书长 赵会峰香港细胞线粒体生物医学技术应用有限公司董事长 李鸿东
张凤楼部长致辞
原卫生部副部长张凤楼致辞中提到：2017年国务院办公厅印发了《国民营养计划(2017-2030)》，营养是人生长发育的基础，六大专项行动覆盖全人群。为落实《计划》，卫计委制定了九项营养专业卫生标准，既对普通人群和临床相关疾病患者提供科学合理的饮食指导，也为人群可能存在的营养不良或营养缺乏提供评估和筛查手段，通过营养提高全民族的健康水平。从事健康产业的企业家，要认真学习国家有关政策，不断调整自己的产业结构、产品结构，加大投入，高质量创新发展，诚信经营，协助政府普及健康知识，提高国民的健康素养，助推健康中国健康目标实现，为国民健康做出更大贡献！
傅双喜将军致辞
空军特级飞行员、空军心理专家傅双喜将军指出中国现在社会老龄化较严重，更应该重视老年人的健康。把我们的营养产品、健康产品做好，真正能够起到作用，而且让老百姓能够吃得起是每个营养健康产品企业应有的目标。傅双喜将军不仅是空军特级飞行员，还是著名书法家，他特意为论坛献上了墨宝。
张治平少将致辞
空军原装备科研部长张治平少将提到本次论坛有意义、有寓意、有影响、有感召，是育新机、开新局的重要举措，也是开好头、见成效的关键一步，更是在大健康和营养保健美食领域中，吹响的战斗号角和奏起时代的进行曲。本届论坛活动精彩、华彩、有品位、有质量、有理论、有实践，给人以启迪和联想，久久为功、影响深远、受益颇多！
首都保健营养美食学会会长 王旭峰
首都保健营养美食学会会长王旭峰简要的介绍了首都保健营养美食学会以及学会2020年所开展的工作，这些工作的开展和成绩的取得离不开各界朋友的大力支持。感恩所有支持企业，感恩香港舒森对本次论坛的冠名赞助，感恩兄弟单位以及企业的朋友们，感恩所有多年来支持我们的各位嘉宾、伙伴、会员。希望我们一起牢记我们的使命：推广自我保健，助力健康中国！
舒森CEO柳权
舒森CEO柳权说道，感谢学会能够把舒森品牌作为本次论坛的冠名企业。未来中国是一个老龄化的社会，我国老年人的身体健康水平比起一些发达国家还有很大的差距，我们需要有一款产品，从本质上、从细胞层面上改善体质。我们要把真正的好产品带给所有的消费者，也希望我们这一款NMN的产品能够让越来越多的人获得健康。
世界卫生组织健康教育中心顾问孙树侠
世界卫生组织健康教育中心顾问孙树侠发表了《NAD+NMN研究能返老还童》的主题报告。身体健康，永葆青春，抵御衰老是我们每一个人的健康梦想，但衰老又是每个人必然要经历的过程，如何延缓衰老，放慢衰老的脚步，成为我们自我保健路上的一堂必修课。NAD+经研究证明可以修复DNA和动脉、减少脂肪和氧化应激、延长寿命、抑制肿瘤、帮助自噬、减少肝脾脂肪和氧化应激、调整血糖、降低胰岛素抵抗、保护心脏等，是人体中的一种重要辅酶。
中国国际健康美容行业发展联合会会长任韵龄
中国国际健康美容行业发展联合会会长任韵龄发表了《健康美容从细胞抗衰开始》的主题报告。爱美是女性的天性，也是抗衰老不可分割的一部分。NMN零恢复期，零排异、零残留，细胞修复和再生二合一，从细胞根源可以解决皮肤衰老问题。抗衰老是一个美妙的过程，感受到细胞由内而外一天天的变年轻，看到和同龄人一天天的差距，这种感觉无与伦比。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国
中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国发表了《NAD+的作用及补充》的主题报告，由NAD+的功能展开，从分子的层面讲解了NAD+在人体健康中的重要作用。就对我们的健康有什么影响、为什么人体需要补充NAD+和如何补充等问题做了具体的介绍。
北京大学第三医院运动营养研究所研究员 艾华
北京大学第三医院运动营养研究所研究员艾华发表了《NAD+与运动》的主题报告。健康的四大基石之一，运动对我们人类的健康非常的重要。艾华教授从NAD+的功能、关于NMN的研究、NAD+的体内合成等方面讲解了NAD+的知识，通过多个过往实验的举例，特别是实验数据的对比，表明补充NMN可使动物肌肉和肝脏中的NAD+水平均显着增加，亦可改善高脂饮食诱导的肝脏内柠檬酸合酶活性的降低。
中国医科院肿瘤医院临床营养科主任 刘金英
中国医科院肿瘤医院临床营养科主任刘金英发表了《营养与肿瘤》的主题报告。我国肿瘤发病处于上升态势，五年生存率和发达国家相比仍然有一定的差距，预防和控制必须从疾病治疗向健康管理转变。刘金英主任从营养与癌症的关系、癌症预防与NMN的角度展开讲述了NAD+与肿瘤的关系。细胞是人体之中最小的组成单位，如果细胞没有足够的能量，缺乏必要的营养，那么人体的组织、器官以及系统都难以有效地运转。
更健康APP CEO 刘洪涛
更健康APP CEO刘洪涛发表了《认识NMN，让你更健康》的主题报告。针对越来越多的个人和家庭面临的健康威胁、消费者缺乏正确的健康知识及教育、以及缺乏健康专家指引的痛点，阿蜜健康科技有限公司经过5年沉淀，打造了结合专家指引，个人健康管理工具，优质产品为一体的一站式健康管理平台“更健康"APP，协助大众进行全面及专业的健康管理及实践。最后刘总讲述了“更健康”与NMN的故事，“更健康”在寻找NMN产品合作时，对市面上的多个NMN产品做了非常严格调研，最终甄选了最优质的舒森的产品进行合作。
首都保健营养美食学会会长 王旭峰
首都保健营养美食学会会长王旭峰发表了《如何辨别真假NMN》的主题报告，现在市场上的NMN种类繁多，品质参差不齐。王旭峰会长通过对市场上NMN产品的对比，生动的从颜色性状告诉大家什么是真正高品质的NMN，挑选时需要挑选双层隔温不透明密封包装的、不复配、肠溶密封胶囊的产品，才能达到药效。
更健康和香港舒森战略签约
论坛现场，本次论坛的冠名单位舒森NMN与营养师健康管理师的线上平台更健康进行了战略签约仪式。
首都保健营养美食学会和中国食品工业协会营养指导委员会战略签约
首都保健营养美食学会，在2018年联合国际自我保健基金会，推出了ISF国际注册营养师，心理咨询师等很多项目。论坛现场，首都保健营养美食学会和中国食品工业协会营养指导委员会进行战略签约，在2021年重点推广公共营养师项目。
本次论坛特设了义卖区，二十余家爱心企业贡献了优秀产品，参会嘉宾纷纷参与其中、奉献爱心。义卖所得善款将全部捐助给“食育”推动计划，让更多孩子接受食育教育。
今麦郎、满圃香、洽洽、同堂科技、奇鹤堂、爱尔康、上药健康、壹麻子、箐壹健康、小红脸、咕咕Fun、关捷健、宝枫生物、方家铺子、星火乐创、纳鑫农业、敬修堂、方太电器、果树协会、宝矿力水特、丽贵小熊糖、苏德尔玛、金翘露。
下午，马来西亚林肯大学的运动康复医学博士、原国家队奥运会备战项目康复顾问、ISF运动康复项目负责人代豪杰，带大家做起了脊柱保健康复操，缓解了一天的疲劳。
首都保健营养美食学会食育项目负责人 毛春蕊
首都保健营养美食学会自2013年起就发起了食育推动计划的公益活动，在营养行业有着非常高的知名度和影响力，八年间走进了23个省，1000多所学校，开展了10000多场讲座，受益人数超过40万，打造了80多所食育示范校，在河南省信阳市的平桥区、新县，建立了一区一县的食育示范区，出版了中国第一套完整的食育教材，目前已有数百所学校使用，今年又走进北京东城区开展食育教育。
中国健康事业的发展，不仅仅需要政策的扶持，全民的参与，还需要各级组织、社会力量、优秀团队和个人的参与和支持。通过本次分论坛把这一份感谢浓缩为一块块的奖牌颁发给那些对中国营养健康事业贡献自身力量和心血的参与者们。
2020年度ISF优秀执委获奖者：黄成超，叶明珏。
2020 年度ISF卓越贡献奖获奖者：司绍辉，龙士凡，李丽。
2020年度ISF公益推广大使获奖者：徐小宁，程耀镭，王旭江，李丽。
2020年度ISF优秀教育机构获奖者：嗨学网、学慧网、知晓未来。
首都保健营养美食学会优秀会员：赵翔、秦丽、江迎春、王传耀。
首都保健营养美食学会优秀理事：欧建平、王燕、鄢丽华、胡海燕。
首都保健营养美食学会优秀志愿者：周艳丽、刘祝生、鄢丽华、何雨璇。
2020中国十佳营养师获奖者：郑昱婧、姜群、胡海燕、肖维玲。
食育推动计划先进学校获奖者：平桥区郝堂宏伟小学。
食育推动计划优秀服务站获奖企业/协会：辽宁省营养师协会、东莞青柠檬健康咨询有限公司、天水市营养协会。
姜秀丽、毛春蕊被聘为首都保健营养美食学会副秘书长。
李玉婷、马丽丽、陈佳蕾、赵伟、袁巧丽、赵晓风、王传耀、朱志宽、刘宝钢被聘为首都保健营养美食学会理事。
授予山东沙沟香油集团有限公司首都保健营养美食学会理事单位。
辽宁鸿麟健康管理咨询有限公司、云南芊韵健康管理有限公司、辽阳市健康管理学会、深圳市益申健康管理有限公司、重庆佳养康文化传播有限公司成为2021年度“食育”推动计划志愿者服务站。
2020年度消费者喜爱奖、2020行业最佳影响力奖、2020消费者信赖品牌奖
2020年度消费者喜爱奖获得者：小熊糖LC，2020行业最佳影响力奖获得者：成人软糖VF，2020消费者信赖品牌奖获得者：南京凯斯能电子商务有限公司（舒德尔玛鼻喷）。
2020健康行业突出贡献奖获奖企业：今麦郎饮品股份有限公司、北京满圃香电子商务有限公司、洽洽食品股份有限公司、更健康、北京同堂科技有限公司。
2020健康行业推荐产品奖企业：江西奇鹤堂健康产业有限公司、上药健康科学有限公司、深圳箐壹健康科技有限公司、北京道地国味网络科技有限公司、方家铺子食品有限公司、层康（上海）贸易有限公司、北京星火乐创实业有限公司、敬修堂、方太集团•米博。
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