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过了处暑，天气就渐凉了，尤其早晚和中午温差大，一热一冷，孩子很容易着凉，抵抗力降低，也就更容易感冒生病。有的家长觉得，感冒时孩子免疫力低，要多多的补充营养，多吃肉，多吃蛋，补充各种维生素，尤其是维生素C，据说还能预防感冒。还有的家长觉得吧，...

前天，年仅43岁的“黑豹—查德威克·博斯曼”因患结肠癌去世。随着大家吃的越来越好，动的越来越少，中国的结直肠癌发病率也在逐年增高。2018年，国家癌症中心发布的《2018全国最新癌症报告》显示，结直肠癌位居我国恶性肿瘤发病的第三位。结直肠癌...

随着人们生活的物质极大丰富，价格已经不再是大家选购食品的标准，更多的人开始关注食品安全和营养价值。而同类食品那么多，到底如何选到更优质的那一款呢？食品标签可以让你找到答案！根据我国2013年1月1日试行的《预包装食品营养标签通则（GB280...

朋友最近特别苦恼，因为他妈妈的血糖实在太高，尽管有在吃药，但控制效果不佳，仔细询问下，我发现问题原来出在了饮食上。比如，她多年来的一个饮食习惯是用白开水泡馒头当早餐，米饭、面条、馒头、饼这些主食吃得多，但蔬菜和肉类摄入量不够。偶尔吃点粗杂粮...

水果从古至今都是人们餐桌上必不可少的食物。古代《黄帝内经·素问》已有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，就足以说明水果的重要性。不过，吃水果也有很多的误区，看看你中了几个呢？01水果好吃当饭吃水果当中富含维...

我们总说“盐多必失”。盐吃的太多，不仅不利于血压的控制，还会增加骨质疏松、食道癌、胃癌等癌症的患病风险，所以，少吃盐是健康界的共识。当我们在说控盐的时候，其实是在控钠。世界卫生组织建议大家每天吃2克钠，大概相当于5克钠盐。不过，钠不止存在于...

越来越多的人开始对于食育感兴趣，这取决于人们开始重视健康，看到食育的价值。食育是经验性课程，不是脱离儿童世界和生活把死的、相互没有联系的学科知识生硬地教给孩子，而是结合儿童的实际生活经验转化的、生长的已经获得的经验，不是固定不变的占有物，而...

一般提起补充蛋白质，我们都知道要通过鱼、肉、蛋、奶等动物性食物来补充。因为动物性食物当中的蛋白质氨基酸模式更加接近我们人体，消化吸收利用率更高，所以我们称之为优质蛋白质。不过，肉蛋奶等食物当中的饱和脂肪酸、胆固醇等含量比较高，摄入太多对于我...

——纪录片来源腾讯视频《水果传第2季——第5集·看我十八般武艺》食物带给我们味觉的享受丰富的营养有时也带来生的启发例如那些身处绝地的水果就总能为自己的生存找到新的方式长在树干上不是葡萄的树葡萄——嘉宝果树葡萄生长在南美热带雨林为了争夺阳光雨...

——纪录片来源腾讯视频《水果传第2季——第4集·我是superstar》“自然界中，每一种水果的诞生都隐藏着神秘力量，是天地间的秘密，风和花朵的对话，他们等待着，遇到人类闪着光的眼睛，奉上无与伦比的滋味。”葡萄佳品——阳光玫瑰葡萄山梨县是日...